怎样做砂锅鱼头-pg电子试玩

2021-12-11     发布者:李同
导读1、鱼头1个,红辣椒5个,小葱1把,香菜适量,生粉适量,洋葱半个,料酒适量,盐适量,姜5片,蒜6~8颗,酱油少许,糖适量,醋适量。2、将鱼头剁块,加入适量的盐和料酒腌制10分钟,再用生粉抓匀。3、将其

1、鱼头1个,红辣椒5个,小葱1把,香菜适量,生粉适量,洋葱半个,料酒适量,盐适量,姜5片,蒜6~8颗,酱油少许,糖适量,醋适量。

2、将鱼头剁块,加入适量的盐和料酒腌制10分钟,再用生粉抓匀。

3、将其他的配料切好,备用。洋葱切块,小葱切段,红辣椒切段,剥好蒜瓣,姜切片,香菜切段。

4、炒锅内倒油至油热,倒入红辣椒、蒜瓣、姜片、洋葱一起翻炒,同时砂锅放置另一灶火加热。

5、待炒锅内辅料炒出香味后,倒入砂锅内将辅料铺开,放入鱼头

6、将酱油、糖、醋调汁倒入砂锅中,用勺子将汤汁淋到鱼头上(多次操作),盖上锅盖。

7、待鱼头熟后,装盘,撒上小葱段、香菜段。

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