素包子怎么包最好吃(素包子什么馅最好吃)-pg电子试玩

2021-07-10     发布者:陈俊东
导读1、蘑菇油菜馅包子2、油菜去根洗净,我用的是鲜蘑,蘑菇去根,撕条洗净。3、锅里到入水,放一点盐,一滴油,倒入油菜烫一下,捞出冲凉。在把蘑菇倒入锅中焯熟,捞出冲凉。(焯青

1、蘑菇油菜馅包子

2、油菜去根洗净,我用的是鲜蘑,蘑菇去根,撕条洗净。(用干香菇得提前泡发,不用焯水)

3、锅里到入水,放一点盐,一滴油,倒入油菜烫一下,捞出冲凉。在把蘑菇倒入锅中焯熟,捞出冲凉。(焯青菜放油防止变色,新鲜的蘑菇必须得焯一下)

4、把油菜和蘑菇攥下水分,油菜切小段,蘑菇切丁,葱洗净切碎。

5、起锅烧油,油热倒入蘑菇丁,倒入适量酱油炒一下,装盆。

6、盆里倒入切好的油菜,放盐、白糖、鸡精、十三香、油适量拌匀。

7、包好醒20分钟,大火蒸18分钟,关火焖5分钟。装盘开吃。

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